肉制品生產線項目甘肅可行性研究報告內容介紹：

1、項目建設內容

屠宰加工車間、冷分割車間各一座、500噸冷庫及相關配套設施。

2、主要設備選型

本項目生產線關鍵設備和配套設備擬全部采用國產先進設備。

3、建設廠址

建設廠址位于臨夏市西郊枹罕鄉聶家村，是臨夏工業示范園區（西區）內主要生產性項目。該區通暢，交通便利。電力、水源供應均有保障，建設條件良好。廠區占地面積 61810 m2 ，約合 92.7畝，建設場地地勢平坦，地質條件良好。

4、主要原料、燃料及動力供應

1) 原料：本項目主要原料為活畜肉牛，由當地市場供應。2001年臨夏州牛存欄量28.86 萬頭，出欄量5.95 萬頭，本項目所需原料可以保證供應。

2) 燃煤：本項目需燃煤580噸，由靖遠煤礦供應。

3) 水：本項目生產及生活年用水量9.97萬立方米，分別由廠區自備水源和城市自來水公司供給，水質符合飲用水標準。

4) 電：本項目新增裝機容量916.77 KW，需增容800KVA。電源由臨夏州供電局枹罕供電所155# 線路供電，供電電壓為10 KV。

5) 蒸汽：本項目擬新增SZL4-1.25-AII型蒸汽鍋爐1臺，配套汽－水換熱設備一套，供采暖使用。

5、環境保護

本項目為牛、羊食品加工，生產過程不加入任何有害添加劑，也不產生任何有毒物質，主要污染物為鍋爐煙氣、清洗廢水、污水和廢渣。

1)污水

本項目工程所產生的生產污水主要來自生產工藝，該污水中不含有毒物質，但有機物、懸浮物含量較高，需進行處理達標后方可排放。生產廢水主要來自制冷機房和鍋爐房，廢水不含有毒有害物質，制冷廢水可直接排放，鍋爐排污水經排污降溫池沉淀處理后即可排放。生活污水經化糞池沉淀消化處理后排入廠污水處理站。

2)廢氣

廢氣為鍋爐煙塵，經濕式除塵后達到國家排放標準，經30米高煙囪排入大氣。蘭州可行性研究報告

3)廢渣

廢渣主要為生產工藝產生的皮、渣和鍋爐所產生的燃煤爐渣，皮渣年最大量為2000t/y，皮渣及牛骨可直接出售給相關企業作生產原料。

鍋爐爐渣年產出量74噸，可作建筑材料，定期運出。

6、項目定員

本項目總定員85人。

7、項目進度建議

本項目自資金到位計起，建設周期初步定為1年。

8、項目投資

本項目總投資為3805.00萬元。其中，固定資產投資總額3205.00萬元，鋪底流動資金600.00萬元。

9、主要技術經濟指標

主要技術經濟指標見表1.5.2。

10、研究結論

1) 本項目充分利用當地豐富的畜牧資源，充分發揮當地畜產品集散地市場優勢，突出穆斯林特需產品特色，生產符合市場需求的精加工牛、羊肉制品，有利于促進畜牧業資源優勢變為經濟優勢，有利于促進少數民族地方經濟發展，項目符合省政府關于加快地區經濟社會發展的通知精神，建設符合國家產業政策，符合我省實施西部大開發戰略方向要求。

2) 本項目建設條件良好，原料供應充足。項目的興建可進一步拓寬當地牛羊肉產品銷售市場，提升畜產品加工業生產總體水平，提高牧民收入，還可新增一批就業管網，吸納社會下崗人員，項目社會效益良好。

3) 本項目工藝路線合理，技術成熟可靠，設備選型具國內先進水平產品方案充分考慮了市場變化的需求，工藝技術方案符合當地實際，具有較強的可操作性。

4) 項目建成后，可新增年銷售收入8200萬元，利潤總額約1342萬元，銷售稅金約540萬元。技術經濟分析結果表明，該項目效益良好，各項評價指標均高于行業基準，項目在經濟上是可行的。

11、建議：

1) 本項目建設條件良好，資源充足，技術成熟，項目能否順利實施主要取決于資金落實情況。建議項目承辦企業加強多渠道籌措資金的協調工作，并積極爭取相關部門扶持資金，確保項目資金及時到位。

2) 本項目屬肉食品加工項目，衛生、檢疫要求十分嚴格。建議企業從項目籌備階段即按照出口食品廠庫標準落實衛生檢疫系統相關措施，熟悉和掌握有關規定、規范要求，辦理相關手續，作好人員培訓，以確保項目建成后產品順利進入國內外市場。